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内蒙古的二连浩特:边境小城的混搭生活
  • 发布时间:2019-10-31
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  • 二连浩特(Erenhot)是距北京最近的边境陆港。同样由于其在边境的特殊地理位置,这个小镇充满了中国,蒙古和俄罗斯的特色。

    在草原上训练

    出发当天天气晴朗。车子经过居庸关和八达岭,周围是几层玉石。汽车向前行驶,窗外的景色很美。逐渐地,一大片扁平的绿草从前面散布到地平线。在蓝天下,大群的白云上演了华丽的曲目,使人们不愿重拾视线。

    二连浩特(Erenhot)在1950年代中期以前是沙漠草原地区,直到1956年才修建了北京至乌兰巴托至莫斯科的铁路。二连浩特市很小。如果您乘坐公交车,则可以在20分钟内绕过城市。

    这个小镇的特点是中国风格的迅速发展。正在建设中的建筑物看起来并不精致。但是,小镇很干净,颜色也很鲜艳,建筑的元素也融合了一些异国风情。

    欧洲最值得一游的是国家大门和边界支柱。这是中国和蒙古之间的唯一铁路港口。从建宁到二连浩特的吉吉铁路是这里的终点,然后进入蒙古境内。

    在国门风景区的大门口,保留着一列蒸汽火车,并修建了二连火车站。几辆绿色皮革汽车正在改造中,将来将成为咖啡店。

    隐形距离

    一条车辙延伸到远处,使广阔的草原看起来更加深profound。一些去过蒙古的人已经去过几次蒙古,说那里的风景很美,但是美丽的风景是艰难的草原路,有免费的按摩服务。

    在国家大门的另一侧,游客被拦在栏杆内,因为栏杆是外国的。铁路两侧有四个灰色花岗岩柱子。四个边界支柱不在一条直线上。二连浩特(Erlianhot)所在的地方恰恰是该国边界的转弯处。如果中国地图就像一只公鸡,那么这个地方很方便公鸡的脖子抬高边界。展望未来,总共建立了4个边界支柱。这也是二连浩特边界支柱的独特之处。

    二连浩特的混搭生活集中在这里的食物和饮食中。来之前,我最想参观的地方是进口商品市场。据说蒙古和俄罗斯的特产汇集在一起。我以为就像北京的小商品市场。温室里有很多摊位,来自世界各地的游客都在旅行。

    但是实际上,这是一个三层楼的区域,每个区域都在独立的商店中出售商品。而且,这个进口商品市场不是建立在边界上,而是在二连浩特市区建立的,所以它没有看到任何外国游客,甚至该国的游客很少,都是一片萧条的景象。

    随便走进商店,许多商店的商品都是相似的,很难说它是从蒙古或俄罗斯进口,还是从中国的温州或义乌进口。当地人也无奈地表示,当公司刚开业时,这里的货物基本上是进口的,但是逐渐地,商店开始悄悄地进入中国制造的廉价仿制品,鱼变得混杂而有利可图。随着时间的流逝,其他企业也纷纷效仿。如今,其中很大一部分都充斥着廉价的仿制品。真正的进口产品越来越少,只有知道如何做的人才能得到它。

    漂亮的盒子

    如果您想购买一些独特的工艺品,仍然可以来这里。无论是进口的还是中国制造的,看起来价格都算公道。各种俄罗斯风格的珠宝盒,茶罐和化妆镜都很漂亮。

    除了进口商品市场,当地的乳制品餐厅也是一个非常有趣的地方。除了一般的工厂生产的用于游客的包装食品外,还有许多当地农场生产的最新鲜的乳制品。这些乳制品可能没有卫生许可证,但这无疑是最正宗的内蒙古风味。

    黄色玻璃瓶由自制黄油制成。盘子和塑料袋中装有各种形式的干奶酪。但是,我听说工厂也生产这种干奶酪。真正的牧民会自己生产大块的东西。豆腐,当地居民购买最多的是这里的豆腐。

    蒙古餐的主角当然是精心挑选的羊羔。这是羊肉最新鲜的味道。早上在餐厅里煮羊。内蒙古大哥说,吃肉时,餐厅会提供一盘大蒜酱。在草原上的牧民家中,通常只有粗盐。吃的时候,需要很多技巧。您应该将粗盐放在舌头下,然后吃肉。粗盐会慢慢融化。怎么吃肉,舌头上已经留有粗盐,可以看到真正的功夫。

    内蒙古有很多沙子,所以这里生产的土豆特别好吃。这种洋葱炒土豆可以说是内蒙古美食的代表。大葱也被称为蒙古韭菜。他们是野菜。它们特别抗干旱。它们像洋葱一样长。它们具有特殊的香气,香脆可口。它们很美味。

    但是,吃饭并不容易。每个人都必须喝一杯。蒙古姑娘拿着酒,在你面前向你唱歌。如果你不喝酒,她会继续唱歌。人们唱歌真的是不可能的。而且,如果您喝得太早,那就做不到。如果她的歌还没有结束,那你就结束了。这将是痛苦的。这个女孩将立即为您倒杯。

    在正宗的中式蒙古餐之后,二连浩特的另一个边界特征是西式蒙古餐。西式蒙古食品主要是蒙古和俄罗斯西式食品的组合,我认为是俄罗斯式西式食品。第一道菜是土豆沙拉,它与俄罗斯西餐中的土豆沙拉完全一样。

    第二个是汤,叫武进堂。有各种各样的蔬菜,例如土豆,胡萝卜,白菜和西红柿。与羊肉和面条一起,它们在口味和烹饪上更像俄罗斯罗宋汤。味道很浓,羊肉和蔬菜的香气混合在一起。这种汤也被我们称为“西式羊肉汤”。

    Tips:

    当地旅游局推荐的商店和餐馆:

    进口商品市场:新华街蒙古进口商品市场;镶嵌黄旗奶店,巴音奶店:怡富小学怡富街东侧;孟郊羊绒专卖店:友谊源南路茂源大酒店;民族工艺品商店:查哈尔街查尔商务酒店1楼;蒙古族:蒙古汗宫,锡林街;蒙古族西部:查哈尔街新天饭店1楼;本地餐:友谊北路莜面馆汇通蘑菇

    交通:城市里有出租车。因为城市很小,所以出租车不打手表。城市中任何地方的价格都是5元+1元燃油附加费

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